Chả giò

1 Chả giò

Knusprige Reispapierrollen mit Schweinehack, Garnelen, Glasnudeln und Wurzelgemüse, dazu Limettensosse

Crispy rice paper rolls with minced pork, prawns glass noodles, root vegetables and lime sauce

4,50

Gỏi Cuốn Tôm Thịt

2 Gỏi Cuốn Tôm Thịt

Frische Reispapierrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Reisnudeln, Salat und Kräutern, dazu Hoisin Sosse

Fresh rice paper rolls with prawns, pork, rice noodles, salad, herbs and hoisin sauce

2,50

Gỏi cuốn Gà

3 Gỏi cuốn Gà

Frische Reispapierrollen mit Hühnerfleisch, Reisnudeln, Salat und Kräutern, dazu Hoisin Sosse

Fresh rice paper rolls with chicken, rice noodles, salad, herbs and hoisin sauce

2,50

Gỏi cuốn bò lá lốt

4 Gỏi cuốn bò lá lốt

Frische Reispapierrollen mit Rinderhack in Wildbetelblättern, Reisnudeln, Salat und Kräutern, dazu Hoisin Sosse

Fresh rice paper rolls with minced beef in wild betel leaves, rice noodles, salad, herbs and hoisin sauce

2,80

Hoành Thánh Chiên

5 Hoành Thánh Chiên

Gebackene Wantan-Teigtaschen mit Garnelen und Schweinefleisch

Fried wonton dumplings with prawns and pork

4,50

Gỏi Đu Đủ

10 Gỏi Đu Đủ

Grüne Papaya mit Möhren, Sojakeimen, Garnelen, Schweinefleisch, Erdnüssen, vielen Kräutern und Limettendressing

Green papaya with carrots, soybeans, shrimp, pork, crushed peanuts, herbs and lime dressing

6,50

Gỏi Miến

11 Gỏi Miến

Glasnudeln mit Möhren, Sojakeimen, Schweinefleisch, Garnelen, Erdnüssen, vielen Kräutern und Limettendressing

Glass noodles with carrots, soybeans, pork, prawns, crushed peanuts, herbs and lime dressing

6,50

Súp Gà

20 Súp Gà

Hühnersuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse

Chicken soup with chicken and vegetables

4,50

Súp Hoành Thánh

21 Súp Hoành Thánh

Mit Garnelen und Schweinehack gefüllte Wantan-Teigtaschen, Karotten, Rettich und Kräutern in Hühnerbrühe

Dumplings stuffed with prawns and pork, Carrots, radish and herbs in chicken broth

4,50

Súp Sả nước Dừa Gà

22 Súp Sả nước Dừa Gà

Zartes Hühnerfleisch in pikanter Kokosmilchsuppe mit Champignons, Zitronengras und Kräutern

Tender chicken in spicy coconut milk soup with mushrooms, lemon grass and herbs

4,50

Súp Sả Nước Dừa Tôm

23 Súp Sả Nước Dừa Tôm

Garnelen in pikanter Kokosmilchsupp e mit Champignons, Zitronengras und Kräutern

Prawns in spicy coconut milk soup with mushrooms, lemon grass and herbs

5,50

Phở Bò

30 Phở Bò

Reisbandnudeln in Rinderbrühe mit Rindfleisch und Kräutern

Rice noodle soup with beef and herbs

9,90

Bún bò Huế

31 Bún bò Huế

Rindlfleischnudelsuppe nach Huế‘s Art mit Zitronengras, frische Bananenblüten, Lauch und Kräutern, leicht scharf

Beef noodle soup Huế style with lemongrass, fresh banana blossoms, leeks & herbs, slightly spicy

10,90

Bánh Tráng Cuốn

32 Bánh Tráng Cuốn

Platte zum Selberrollen mit 3 Sorten Fleisch vom Grill, 1 Frühlingsrolle, Reispapier, Reisnudeln, Salat & vielen Kräutern, dazu 2 verschiedene Sossen

Plate for self rolls with 3 kinds of meat from the grill, 1 spring roll, rice paper, rice noodles, salad, herbs and 2 different sauces

10,90

Cơm chiên Gà

33 Cơm chiên Gà

Gebratener Reis mit Hühnchen, Gemüse und Knoblauch

Fried rice with chick en, vegetables and garlic

7,90

Cơm Chiên Vịt

34 Cơm Chiên Vịt

Gebratener Reis mit knuspriger Ente, Gemüse & Knoblauch

Fried rice with crispy duck , vegetables & garlic

10,90

Phở xào Gà

35 Phở xào Gà

Gebratene breite Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

Fried rice noodles with chicken and vegetables

7,90

Phở xào Tôm

36 Phở xào Tôm

Gebratene breite Reisbandnudeln mit Garnelen und Gemüse

Fried rice noodles with prawns and vegetables

9,90

Bánh Canh xào Gà

37 Bánh Canh xào Gà

Gebratene Udonnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Sesam

Fried udon noodles with chicken, vegetables and sesame

7,90

Bánh Canh xào Tôm

38 Bánh Canh xào Tôm

Gebratene Udonnudeln mit Garnelen, Gemüse und Sesam

Fried udon noodles with prawns, vegetables and sesame

9,90

Bún Chả Giò

39 Bún Chả Giò

Reisnudeln mit Frühlingsröllchen, Salat , vielen Kräutern, Erdnüssen und Limettensosse

Rice noodles with spring rolls, salad, lots of herbs, peanuts and lime sauce

9,90

Bún Nem Nướng

40 Bún Nem Nướng

Reisnudeln mit Schweinebällchen, Salat, vielen Kräutern, Erdnüssen und Limettensosse

Rice noodles with pork meatballs salad, lots of herbs, peanuts and lime sauce

9,90

Bún Thịt Nướng

41 Bún Thịt Nướng

Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Erdnüssen, vielen Kräutern und Limettensosse

Rice noodles with grilled pork, peanuts, many herbs and lime sauce

9,90

Bún Bò Nam Bộ

42 Bún Bò Nam Bộ

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Schalotten, Erdnüssen, vielen Kräutern und Limettensosse

Rice noodles with fried beef, lemon grass, shallots, peanuts, many herbs and lime sauce

10,90

Bún Bò Lá Lốt

43 Bún Bò Lá Lốt

Reisnudeln mit gegrilltem Rinderhack in Wildbetelblättern, Salat, vielen Kräutern und Limettensosse

Rice noodles with grilled beef in wild betel leaves, salad, lots of herbs and lime sauce

10,90

Gà xào Sả ớt

44 Gà xào Sả ớt

Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras-Chili-Sosse und buntem Gemüse, leicht scharf

Fried chicken with lemon grass chilli sauce and mixed vegetables, slightly spicy

9,90

Cá xào Sả ớt

45 Cá xào Sả ớt

Paniertes Pangasiusfilet mit Zitronengras-Chili-Sosse und buntem Gemüse, leicht scharf

Fried pangasius fish fillet with lemongrasschilli sauce and mixed vegetables, slightly spicy

10,90

Vịt xào Sả ớt

46 Vịt xào Sả ớt

Knusprige Ente mit Zitronengras-Chili-Sosse und buntem Gemüse, leicht scharf

Crispy duck with lemon grass chilli sauce and mixed vegetables, slightly spicy

10,90

Gà Sốt Me

47 Gà Sốt Me

Hühnerfleisch und frisches Gemüse mit Tamarindensosse

Chicken and fresh vegetables with tamarind sauce

9,90

Cá Sốt Me

48 Cá Sốt Me

Panierter Pangasiusfilet und frisches Gemüse mit Tamarindensosse

Fried pangasius fish fillet and fresh vegetables with tamarind sauce

10,90

Vịt Sốt Me

49 Vịt Sốt Me

Knusprige Ente und frisches Gemüse mit Tamarindensosse

Crispy duck and fresh vegetables with tamarind sauce

10,90

Cà Ri Xoài xào Gà

50 Cà Ri Xoài xào Gà

Vietnamesisches rotes Curry mit Hühnerfleisch, Mango, frischem Gemüse und Kokosmilch

Vietnamese red curry with chicken, mango, fresh vegetables and coconut milk

9,90

Cà Ri Xoài xào Cá

51 Cà Ri Xoài xào Cá

Vietnamesisches rotes Curry mit paniertem Pangasiusfilet, Mango, frischem Gemüse und Kokosmilch

Vietnamese red curry with Fried pangasius fish fillet, mango, fresh vegetables and coconut milk

10,90

Cà Ri Xoài xào Vịt

52 Cà Ri Xoài xào Vịt

Vietnamesisches rotes Curry mit knuspriger Ente, Mango, frischem Gemüse und Kokosmilch

Vietnamese red curry with crispy duck, mango, fresh vegetables and coconut milk

10,90